To przepis na racuszki inaczej. Tym razem z twarogu. Są przepyszne. Nadają na śniadanie i na drugie danie na obiad. Jak już obudzą nas racuchy i pancake to takie placuszki są w sam raz.
Składniki:
- 250 g sera białego w kostce
- 4 łyżki mąki
- 1 jajko
- 16 g cukru waniliowego
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka mleka
Ser rozdrabniamy widelcem albo blenderem. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Wychodzi gęste ciasto. Układamy po łyżce ciasta na nagrzanej patelni z tłuszczem, rozgniatamy na placuszki i smażymy z obu stron do uzyskania złotego koloru.
Przepis zaczerpnięty że strony: Link
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz